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BNELIT - Datenbank zu Bildung für nachhaltige Entwicklung: wissenschaftliche Literatur und Materialien
Bildung für nachhaltige Entwicklung: wiss. Literatur und Materialien (BNELIT)
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1. Aufsatz in Zeitschrift
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Verfasser/-in:
Hauptsachtitel:
Mehr als ein Anbausystem - Wie die Agrarökologie das Ernährungsregime revolutionieren kann.
Zeitschriftenausgabe (-> Ref.Nr):
Zeitschrift/Zeitung:
iz3w
Z-Heftnummer/-bez.:
382
Themenschwerpunkt:
Welternährung
Erscheinungsjahr:
Kurzinfo:
Teaser
Einschlägige Konzerne verbreiten seit Jahrzehnten die Mär, die Weltbevölkerung sei nur mittels agroindustrieller Monokulturen zu ernähren. Doch agrarökologische Ansätze widerlegen diese Behauptung in Theorie und Praxis. Ein Expertengremium der UNO kommt zu dem Schluss: Agrarökologie bedeutet mehr als nur ein Anbauverfahren, sie zielt auf grundlegende Umgestaltung des globalen Ernährungsregimes.
Original-Quelle (URL):
Datum des Zugriffs:
04.01.2021