Verlagsinfo: Der Klimawandel birgt für den Obstanbau sowohl Chancen als auch Risiken. Die Chancen liegen vor allem darin, dass durch die verlängerte Vegetationsperiode und die höheren Temperaturen in allen Jahreszeiten zunehmend wärmeliebende Arten als auch Sorten mit einer längeren Reifezeit angebaut werden können.
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