INHALTSVERZEICHNIS
1. Hintergrund 4
1.1 Projektpartner 4
1.2 Bildung für nachhaltige Entwicklung und deren 5
Umsetzung in der Lernpartnerschaft Zukunft
1.3 Projektbeschreibung „Grüner Daumen″ 6
1.4 Zur Nutzung des Handbuches 8
2. Modul 1: Bäume 9
2.1 Ablaufplan Einstieg / Abschluss 10
2.2 Ablaufplan Baumexpert_innen 13
2.3 Ablaufplan Papierdesigner_innen 15
2.4 Ablaufplan Spielebauer_innen 17
3. Modul 2: Boden 19
3.1 Ablaufplan Einstieg / Abschluss 20
3.2 Ablaufplan Kartoffelgärtner_innen 23
3.3 Ablaufplan Lehmkünstler_innen 26
3.4 Ablaufplan Tierforscher_innen 28
4. Modul 3: Wasser 30
4.1 Ablaufplan Einstieg / Abschluss 31
4.2 Ablaufplan Wasserdetektiv_innen 34
4.3 Ablaufplan Wasserforscher_innen 36
4.4 Ablaufplan Wasserwissenschaftler_innen 38
5. Modul 4: Ernährung 40
5.1 Ablaufplan Einstieg / Abschluss 41
5.2 Ablaufplan Brotbäckerei 45
5.3 Ablaufplan Kartoffelfeuer 47
5.4 Ablaufplan Molkerei 49
6. Link- und Literaturliste 51
7. Anhang: Materialien-CD 54