EINLEITUNG
KONZENTRATION AUF DEM GLOBALEN NAHRUNGSMITTELMARKT
Arbeitsbogen 1: Fast Food und
Soft Drinks für alle! Ist das gut?
CARGILL - DER UNSICHTBARE GIGANT
DIE EROBERUNG NEUER MÄRKTE
Arbeitsbogen 2: Freie Märkte und weit gereistes Gemüse
DAS BEISPIEL MEXIKO
Arbeitsbogen 3: Auf der Jagd nach neuen Konsument_innen
ANHANG: WICHTIGE AKTEURE DES GLOBALEN NAHRUNGSMITTELHANDELS
LITERATUR UND ONLINE-RESSOURCEN