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Die Unternehmen im KonzertatlasGeschichte
Der Trend zum Global PlayerOb Protektionismus oder Liberalisierung – die Nahrungsmittelindustrie wächst. Entlang der ganzen Lieferkette werden Unternehmen durch Fusionen immer größer.
Plantagen
Moderner GrossgrundbesitzIn der südlichen Hemisphäre sind neue Konzerne entstanden, die riesige Ländereien kaufen der pachten. Darauf entstehen Monokulturen für eine neue industrialisierte Landwirtschaft.
Agrartechnik
Wenn Ackerschlepper Online gehenIn der landwirtschaftlichen Produktion führt die Digitalisierung zum Farm Management und zur Präzisionslandwirtschaft. Das lohnt sich nur mit viel Kapital und großen Flächen.
Wasser
Blaues Gold in privater HandFür die Industrie ist Wasser ein begehrtes Produkt, das kommerzialisiert werden muss. Ein Recht der Bevölkerung an ihrer Ressource soll es möglichst nicht geben.
Düngemittel
Chemie für den BodenDie Nährstoffe Stickstoff, Phosphor und Kalium steigern die Produktivität der Landwirtschaft, aber nicht die Qualität der Böden. Die Hersteller setzen auf Wachstum – dem Energieverbrauch und der Umweltverschmutzung zum Trotz.
Saatgut und Pestizide
Aus sieben werden vier – eine Branche schrumpft sich großBayer will Monsanto kaufen und zum weltgrößten Hersteller von Agrarchemikalien werden. Seine Interessen werden als die des Wirtschaftsstandorts Deutschland gelten.
Tiergenetik
Am Anfang steht die PatenteGentechnisch veränderte Tiere erkranken schnell und sind schwer verkäuflich. Doch viele Labors arbeiten an neuen Verfahren und wollen damit die Viehzucht weiter industrialisieren.
Pflanzengenetik
Kampf der ProteineSchon in wenigen Jahren wollen die Saatgutkonzerne Kulturpflanzen vermarkten, deren Erbgut durch „Genome Editing″ neue Eigenschaften erhalten hat – und die sogar als gentechnikfrei gelten sollen.
Rohstoffe
Die zweite Ernte der Agrarhändler„ABCD″ werden die vier westlichen Firmen abgekürzt, die den Welthandel mit landwirtschaftlichen Produkten dominierten. Jetzt ist ein chinesisches Unternehmen dabei.
Hersteller
Marken, Märke, ManipulationenAuf 50 Firmengruppen entfallen 50 Prozent des weltweiten Umsatzes mit der Herstellung von Lebensmitteln. Ihr Anteil steigt, und die Großen wachsen am stärksten.
Einzelhandel
In Ketten gelegtWer in den Industrieländern Lebensmittel einkauft, lässt die Kassen von Wal - Mart oder Lidl klingeln. Auch in die Schwellenländer kommt die „Supermarkt-Revolution″.
Welternährung
Hunger bleibt auch mit ChemieDie Industrie will die Welt ernähren. Aber nicht die Menge an Nahrungsmitteln entscheidet, sondern der Zugang zu ihnen. Schlüsselaufgabe ist die Armutsbekämpfung.
Alternativen
Ganz kleine gegen ganz grosseDie Agrarökologie setzt auf eine Landwirtschaft, die sich den lokalen Ökosystemen anpasst. Beim Reisanbau gelingt dies in globalem Maßstab, in Europa wird noch experimentiert.
Börsen
Investoren suchen Wachstum - Die Äcker sind ihnen egalIm Agrarsektor wetten die Spekulanten aktiver denn je. An den Börsen verstärkt das Einströmen von Kapital die Kursschwankungen, von denen Fonds und Finanzierer profitieren wollen.
Arbeit
Billig Billig muss es seinAuf Packungen im Supermarkt werben allerlei Labels mit dem Schutz von Mensch und Natur. Doch an den miserablen Arbeitsbedingungen in der Produktion ändern sie meistens nichts.
Welthandel
Zu viel Einfluss und zu wenig RegulierungInternationale Freihandelsabkommen folgen der Logik von Konzernen. Darum gestalten die Agrar- und Nahrungsmittelmultis die Verträge auch gerne mit.
Lobby
Behörden unter DruckUnter hohem finanziellen Einsatz vertreten Agrar- und Chemiefirmen ihre Interessen gegenüber dem Staat. Von ihm wiederum verlangt die Gesellschaft mehr Schutz.
Regeln
Die Marktmacht und die MenschenrechteKonzerne missachten immer wieder die Menschenrechte. Freiwillige Maßnahmen reichen nicht aus, verbindliche Regelnsind erforderlich.
Reaktionen
Protest, Boykott und WiderstandIn vielen Ländern wehren sich Menschen gegen eine Agrar- und Handelspolitik, die die Macht der Multis stärkt. Auch einzelne Konzerne geraten in die Kritik.
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↑ https://www.oxfam.de/system/files/konzernatlas2017_web_170207.pdf