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1. Verfasserwerk
Verfasser/-in:
Hünecke, Katja
Fritsche, Uwe R.
Eberle, Ulrike
zus. bet. Körpersch.:
Verbundprojekt Ernährungswende
Hauptsachtitel:
Lebenszykluskosten für Ernährung
Erscheinungsort:
Darmstadt
Erscheinungsjahr:
2004
Inhaltsverzeichnis :
Inhalt
Tabellenverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
1 Einleitung
2 Methodisches Vorgehen bei der Lebenszykluskostenrechnung
3 Ziel und Untersuchungsrahmen
3.1 Untersuchungsziel
3.2 Festlegung der funktionellen Einheit
3.3 Beschreibung der untersuchten Systeme und Systemgrenzen
3.4 Datengrundlage, Datenqualität und Berechnungsverfahren
4 Datenbasis für die Lebenszykluskostenrechnung Ernährung
4.1 Ernährung Inner-Haus
4.2 Ernährung Außer-Haus
4.3 Haushaltsgeräte (Groß-und Kleingeräte)
4.4 Kochen/Tisch/Geschirr/Besteck
4.5 Anteiliger Wohnraum
5 Ergebnisse der Lebenszykluskostenrechnung Ernährung
5.1Inner- und Außer-Hausausgaben
5.1.1 Kosten der Investitionsphase
5.1.2 Kosten der Nutzungsphase
5.1.3 Kosten der Desinvestitionsphase
5.2 Ernährungskosten der KonsumentInnen
5.3 Sensitivitätsrechnungen
5.3.1 Einfluss der Nutzungsdauer
6 Ergebnisbewertung und Fazit
Literatur
7 AnsprechpartnerInnen
Original-Quelle (URL):
↑ http://www.ernaehrungswende.de/pdf/Discussion_Paper2_LZK_Juni%202004_end.pdf
↑ Hueneckeetal.20114,LebenszykluskostenfürErnährung.pdf
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