User Online: 3 | Timeout: 20:20Uhr ⟳ | Ihre Anmerkungen | BNE OS e.V.  | Info | Auswahl | Logout | AAA  Mobil →
BNELIT - Datenbank zu Bildung für nachhaltige Entwicklung: wissenschaftliche Literatur und Materialien
Bildung für nachhaltige Entwicklung: wiss. Literatur und Materialien (BNELIT)
Datensätze des Ergebnisses:
Suche: Auswahl zeigen
Treffer:1
Sortierungen
1. Verfasserwerk
(Korrektur)Anmerkung zu einem Objekt von BNE-LITERATUR per email Dieses Objekt in Ihre Merkliste aufnehmen (Cookies erlauben!) in den Download Korb (max. 50)!
Verfasser/-in:
 
 
 
 
 
 
zus. bet. Körpersch.:
Hauptsachtitel:
Nachhaltige Ernährung.
Untertitel/Zusätze:
Ziele, Problemlagen und Handlungsbedarf im gesellschaftlichen Handlungsfeld Umwelt-Ernährung-Gesundheit.
Erscheinungsort:
Hamburg
Erscheinungsjahr:
ISBN:
-
Inhaltsverzeichnis :
Inhaltsverzeichnis:

Zusammenfassung

1 Einleitung

2 Herangehensweise und Verortung des Forschungsvorhabens

3 Nachhaltige Ernährung
3.1 Das Konzept nachhaltige Entwicklung
3.2 Ernährungsbezogene Nachhaltigkeitsziele
3.2.1 Klassische Ernährungsziele
3.2.2 Ernährungsbezogene Umweltziele
3.2.3 Ernährungsbezogene Gesundheitsziele
3.2.4 Ernährungsbezogene strukturelle Ziele
3.2.5 Schlussfolgerungen
3.3 Ernährungswende: Ziele einer nachhaltigen Ernährung

4 Dynamiken im Handlungsfeld Umwelt-Ernährung-Gesundheit
4.1 Beschreibung der Dynamiken
4.2 Bewertung von zentralen Entwicklungen im Handlungsfeld Umwelt-Ernährung-Gesundheit

5 Problemlagen: Handlungsbedarf und Handlungsgrundsätze einer Ernährungswende

6 Glossar

7 Literatur

8 Ansprechpartnerinnen
Original-Quelle (URL):
 
Datum des Zugriffs:
21.05.2014