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BNELIT - Datenbank zu Bildung für nachhaltige Entwicklung: wissenschaftliche Literatur und Materialien
Bildung für nachhaltige Entwicklung: wiss. Literatur und Materialien (BNELIT)
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1. Aufsatz in Zeitschrift
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Verfasser/-in:
 
 
Hauptsachtitel:
"Aus deutschen Landen frisch auf den Tisch"?
Untertitel/Zusätze:
Woher kommen unsere Nahrungsmittel in den Zeiten der Globalisierung - und woher möchten wir sie haben?
Zeitschrift/Zeitung:
Praxis Geographie
Z-Jahrgang:
36
Z-Heftnummer/-bez.:
1
Themenschwerpunkt:
Der globalisierte Standort.
Erscheinungsjahr:
Seite (von-bis):
8-12
Kurzinfo:
Abstract:

„Aus deutschen Landen frisch auf den Tisch″ – dieser bekannte und mittlerweile 35 Jahre alte Werbeslogan ist für viele Nahrungsmittel, die auf unserer Speisekarte stehen, schon längst nicht mehr gültig. Die Globalisierung macht auch vor der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie nicht Halt. Die vorliegende Unterrichtssequenz soll Schüler auf handlungsorientierte Weise für die Zwiespältigkeiten eines internationalen Lebensmittelmarktes sensibilisieren und damit zu einer umfassenden schulischen Verbrauchererziehung beitragen.