Exzerpt (Herzog Studentin 1992):
Die Verfasserin untersucht 10 Umweltbroschüren auf ihre Effektivität für den Haushaltslehreunterricht hin. Sie fand heraus, daß das Thema Haushalt und Umweltschutz in Lehrplänen kaum genannt wird. Dieses Thema würde nur in ganz geringem Ausmaß in Schulbüchern berücksichtigt. (Eine positive Ausnahme ist das Schulbuch "Haushalt heute" von Schwerdtfeger.)
Die Überprüfung der Umweltbroschüren ergab, daß der größte Teil für die Unterrichtsvorbereitung geeignet ist. Meist können die Broschüren jedoch nicht direkt ohne methodisch-didaktische Aufar beitung im Unterricht eingesetzt werden.
Behörden und Verbände, die Informationsmaterial zum Thema herausgeben :
- Umweltbundesamt
- Ministerium für Umwelt oder entsprechende Behörde auf Landesebene
- Stadtverwaltungen (lokal)
- Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) e.V.
- Verbraucherzentralen
Beispielhaft ist das vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland herausgegebene Informationsmaterial. Diese Organisation sollte man diesem Artikel folgend anschreiben.
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