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BNELIT - Datenbank zu Bildung für nachhaltige Entwicklung: wissenschaftliche Literatur und Materialien
Bildung für nachhaltige Entwicklung: wiss. Literatur und Materialien (BNELIT)
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1. Aufsatz in Zeitschrift
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Verfasser/-in:
 
Hauptsachtitel:
Das Schwein im Hinterhof.
Untertitel/Zusätze:
Städtische Ver- und Entsorgung in vorindustrieller Zeit.
Zeitschriftenausgabe (-> Ref.Nr):
Zeitschrift/Zeitung:
Politische Ökologie
Z-Jahrgang:
14
Z-Heftnummer/-bez.:
44
Themenschwerpunkt:
Nachhaltige Stadtentwicklung.
Erscheinungsjahr:
Seite (von-bis):
20-22
Inhaltsverzeichnis :
Nahrungsmittel: Erzeugung vor Ort

Holz: Ein knappes Gut

Wasser: Angst vor Verunreinigung

Abwasser: Billige Entsorgung

Fazit